FIT buchtičky s vanilkovým krémem

February 1, 2019

 

 

Jídlo, které si všichni pamatujeme ze školní jídelny nebo od babičky. No přiznejme se, určitě si ho skoro každý z nás šel alespoň 1x přidat a po dojedení vylízal všechen krém z talíře (nebo alespoň já jsem to tak dělala pokaždé). 😀

 

Buchtičky s krémem (nebo se šodó) jsou jídlem mého dětství a dodnes je miluju! Nejradši bych je jedla několikrát do týdne, ale to by ze mě pak byla taky jedna velká buchta. 😀

 

Řekla jsem si ale, že si je bez výčitek můžu dělat častěji, protože jsem vymyslela FIT verzi, kterou si může dopřát každý z vás. Minimum cukru, plno bílkovin a úžasná chuť zaručena. 😊

 

Tak jdeme na ně? Já říkám rozhodně ANO! 

Co budeme potřebovat:

 

Na cca 3 porce

 

Buchtičky:

300 g špaldové mouky (můžete dát i 200 g špaldové a 100 g celozrnné)

1/2 pytlíku prášku do pečiva

1 vejce

150 g nízkotučného tvarohu

1 pl kokosového oleje 

3 pl přírodního sladidla Erylite - stévie (používám od www.wefood.eu), ale můžete požít i jiné sladidlo, které máte doma

 

Vanilkový krém:

1 BIO vanilkový pudink bezlepkový