Dort z bílé čokolády a mascarpone

November 15, 2018

 

 

Listopad, pro mě měsíc oslav.🎂 Nejen že slavím já, ale i mé okolí. Proto jsem tenhle měsíc pekla samé dorty. Poprvé jsem zkoušela harlekýn, který všem tak moc chutnal, že jsem ho pekla i na moje narozeniny podruhé a bylo to vlastně poprvé, co jsme neobjednávali dort z kavárny, ale o pečení jsem se postarala já. Na harlekýn už recept máte. Dneska mám pro vás recept na trochu jiný a přesto delikátní dortík, který jsem pekla na oslavu přítelova mamči. A co je na něm nejlepší? Spojení bílé čokolády a mascarpone. MŇAM!❤

Co budeme potřebovat:

 

Na korpus

3 vejce

100 g třtinového cukru

1 pl kokosového oleje

100 ml převařené vody

250 g celozrnné mouky

1/5 čl sody

1 čl kypřícího prášku

100 g bílého jogurtu

1 pl kakaa

 

Na krém

100 g bílé čokolády

250 g mascarpone

200 g zakysané smetany (můžete nahradit mascarpone)

Sladidlo dle chuti

Vanilkové aroma

 

Jahodová marmeláda + ovoce na ozdobení

 

Postup: