Pancake SUSHI (sladké sushi s ananasovou omáčkou)

May 8, 2018

 

 

Sushi k snídani, co vy na to?

Sladká verze sushi, kterou si zamiluje každý. Je to vážně pecka. Základ tvoří palačinka, banán a něco na potření, což si může člověk kombinovat a zvolit podle své chuti.

Já sushi naprosto miluju a ráda jím jídla hůlkami, takže si člověk pochutná na snídani úplně jiným způsobem. ❤

Nevěříte? Vyzkoušejte sami!😊

 

Co budeme potřebovat 

 

Na palačinky (cca 4 kusy):

100 g špaldové mouky 

30 g proteinu 

1 čl skořice

1 vejce

200 ml mléka 

 

Na ananasovou omáčku:

1 bílý jogurt

1/2 banánu

1/4 ananasu

Sladidlo dle chuti 

 

+ celý banán do každé palačinky, ořechové máslo/marmeláda/nutella

 

Postup:

 

Na palačinky smícháme nejdříve suché a poté mokré ingredience. Na kokosovém oleji osmahneme palačinky. 

 

Palačinky děláme o něco tlustší než normálně.

 

Hotové palačinky potřeme, čím máme rádi. Já použila mandlové máslo a domácí borůvkovou marmeládu (skvělé by byly i s nutellou nebo čoko peoteinellou).

 

Na palačinku vložíme banán a zabalíme. Palačinku pořádně utahujeme a konce ještě mázneme třeba marmeládou, aby nám držela srolovaná.

 

Palačinku nakrájíme ostrým nožem na 1,5 cm silné kusy.

 

Na omáčku rozmixujeme všechny ingredience dohromady.

 

Teď už jen vytáhneme hůlky a můžeme si tuto delikatesu krásně vychutnat. 

 

Dobrou chuť!💋

 

 

 

Tags: