Šárka Červinková
FIT vajíčková pomazánka

K snídani, svačině nebo k večeři. Tuhle pomazánku si můžete na čerstvém pečivu dopřát kdykoli během dne. My si jí oblíbili hlavně jako rychlou variantu večeře.😊 Vajíčková pomazánka je naše nejoblíbenější ještě společně s tuňákovou, a tak si jí děláme doma poměrně často. Navíc je zdravá, nabušená bílkovinama a s čerstvým chlebem je to neodolatelná kombinace.😍 Zdravé inspirace není nikdy dost, tak se do ní pojďme pustit.🥚🍞
Co budeme potřebovat:
🔸️3 vajíčka (nejlépe domácí)
🔸️1 balení cottage
🔸️1 balení gervais/lučiny
🔸️1 čl plnotučné hořčice
🔸️1 nať jarní cibulky
🔸️Sůl
🔸️Pepř
🔸️Čerstvé bylinky na posypání
🔸️Čerstvý chléb/jiné pečivo
Postup:
Vajíčka uvaříme natvrdo. Poté je oloupeme a přes sítko/kráječ na vajíčka je rozkrájíme do mísy. K vejcím přidáme cottage sýr, gervais, nasekanou jarní cibulku, hořčici a vše umixujeme ručním mixérem. Poté pomazánku dochutíme solí a pepřem.
Servírujeme na čerstvém pečivu a pro lepší chuť posypeme namazaný chléb směsí čerstvých bylinek (petrželka, pažitka, koriandr...)😊
Dobrou chuť💋

