Vánoční FIT buchtičky s krémem

Milovníci buchtiček s krémem pozor!😍 Mám pro vás vánoční verzi tohoto oblíbeného dětského jídla.❤ Buchtičky jsou z tvarohového těsta, křupavé a voňavé po perníku. Krém čokoládový se skořicí a plný bílkovin! Opět zdravější verze této dobroty😊

Co budeme potřebovat:

Buchtičky:

300 g špaldové celozrnné mouky

1/2 pytlíku prášku do pečiva

1 vejce

200 g nízkotučného tvarohu

1 pl kokosového oleje

3 pl třtinového cukru nebo jiného sladidla

1 čl perníkového koření

Krém:

1 čokoládový puding

500 ml mléka

30 g proteinu (použila jsem skořicový)

1 čl skořice

Sladidlo dle chuti

Postup:

V míse smícháme suché ingredience. Přidáme vejce, lžíci kokosového oleje a tvaroh. V robotu nebo rukama spracujeme těsto.

Z těsta tvoříme malé kuličky a pokládáme je vedle sebe na olejem vymazaný pekáč.

Vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů na 25 minut.

300 ml mléka dáme ohřát do hrnce. Ve zbylých 200 ml mléka rozmícháme puding, protein a skořici. Až se mléko začne vařit, vmícháme do něj puding. Uvařený puding osladíme ještě dle chuti.

Buchtičky vydrží křupavé ještě do druhého dne.

Můžeme podávat s rozemletými vlašskými ořechy.😊

Dobrou vánoční chuť💋

#Oběd #Sladké #Pečení #Vánočnírecepty #Čokoláda #Zdravé #Hlavníjídlo #Tvaroh