- Šárka
Banánový chlebíček s vlašskými ořechy a tvarohem

Poslední sousto dojedeno a já vám jdu s chutí sepsat další sladký recept ❤
Banánový chlebíček už určitě znáte a někteří z vás ho už i nejspíš zkoušeli, ale vždy je dobré zkoušet různé recepty na jedno jídlo a posoudit, který je ten nejlepší (ten můj samozřejmě) 😀
Ale nee, posouzení nechám na vás. Tak se do něj pusťme! ☺
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
3 vejce
3 pl agáve sirupu
2 zralé banány
3 pl rozehřátého kokosového oleje
200 g celozrnné mouky
1/2 čl prášku do pečiva
1 čl perníkového koření
1 čl skořice
100 g vlašských ořechů (nasekaných)
Na tvarohový krém:
400 g tvarohu (polotučného/nízkotučného)
2 pl medu/agáve sirupu
Vanilkové aroma
Na ozdobení:
Granátové jablko
Skořice
Vlašské ořechy
Postup:
Vejce vyšleháme společně s agáve sirupem do hladké pěny. Banány rozmačkáme vidličkou a přidáme společně s kokosovým olejem k vyšlehaným vejcím. Suché suroviny společně smícháme a vmixujeme je do tekuté směsi.
Formu na chleba potřeme kokosovým olejem a vlijeme do ní těsto. Pečeme 40 - 45 minut na 180 stupňů (raději před vyndáním propíchněte špejlí).
Tvaroh smícháme s medem a s vanilkovým aroma.
Vychladlý chlebíček ozdobíme krémem (použila jsem zdobící tubu) a posypeme granátovým jablkem, ořechy a skořicí.
Můžeme ihned podávat a pořádně si vychutnat více, než jeden kousek..😇
Dobrou chuť💋

