Extra čokoládové cizrnové brownies

Brownies určitě každý z vás zná. Jedná se o americký dezert plný čokoládové chuti, takže milovníci čokolády pozor! Mám tu pro vás brownies, které není plné másla ani mouky, a přesto je to naprostá bomba. Základní surovinou této dobroty je totiž cizrna, kterou v brownies vůbec necítíte a ani byste neřekli, že tam nějaká je. Pouze dodává tomuto dezertu zdraví prospěšné látky jako jsou vitamíny, zdravé tuky, železo, vlákninu, a tak dále. Takže jíte čokoládovou bombu a přitom super zdravou! ❤ No nezní to fajn? Pojďte ji vyzkoušet taky. :)

Co budeme potřebovat:

1 plechovka cizrny 400 g

1 zralý banán

3 pl kokosového oleje

50 g vysokoprocentní čokolády

50 g čokoládového proteinu

3 pl kakaa (použila jsem kakao od Pure Nuts)

3 pl kokosové mouky (Pure Nuts)

2 pl kokosového cukru (Pure Nuts)

1,5 čl prášku do pečiva

2 vejce

1 pl arašídového másla (Pure Nuts - arašídy+čokoláda)

Na ozdobení:

Granátové jablko

Kokosové plátky

Tyto suroviny můžete sehnat na stránce www.purenuts.energy

Postup:

Cizrnu propláchneme horkou vodou, abychom se zbavili chuti z nálevu. Cizrnu rozmixujeme společně s banánem do hladké konzistence. Čokoládu rozehřejeme s kokosovým olejem a přidáme k cizrně. V míse si smícháme všechny suché ingredience. Přidáme vejce a směs z cizrny. Vše pořádně promícháme. 

Těsto přendáme do pečící formy vyložené pečícím papírem. 

Těsto polijeme lžící arašídového másla.

Pečeme 20 minut na 180 stupňů.

Vychladlé brownies ozdobíme granátovým jablkem a kokosovými plátky. Při podávání můžeme ještě polít trochou arašídového másla.

Dobré chutnání 💋

#Sladké #Zdravé #Dezerty #Bezmouky #Čokoláda #Ořechovémáslo #Pečení #Kokos #Svačinka #Protein