Kokosové lívance s borůvkami

Snídaně je rozhodně mým nejoblíbenějším jídlem dne❤

A pokud to tak ještě nemáte, zkuste tyhle naprosto božské lívance, které v sobě ukrývají kokos a borůvky!

Co budeme potřebovat:

Na cca 8 lívanců:

100 g rozemletých ovesných vloček

50 g strouhaného kokosu

1 vejce

150 ml kokosového mléka

1 pl medu

Hrst borůvek (použila jsem mražené)

Na ozdobení:

Marmeládu (použila jsem domácí borůvkovou marmeládu)

Ořechové máslo

Borůvky

Banán

Javorový sirup

Bílý jogurt

Postup:

Na pánev dáme rozehřát lžičku kokosového oleje.

Suché ingredience smícháme dohromady. Přidáme k nim vajíčko, kokosové mléko a med. Promícháme a nakonec přidáme hrst borůvek.

Na pánvi tvoříme polévkovou lžící jednotlivé lívanečky. Smažíme je z každé strany, dokud nám nezezlátnou.

Vytvoříme si lívancovou věž. Jednotlivé vrstvy potřeme na střídačku marmeládou a ořechovým máslem.

Ozdobíme borůvkami a banánem.

Nakonec můžeme ještě přelít javorovým sirupem a bílým jogurtem.

Tak s chutí do nich! 💋

#Ořechovémáslo #Zdravé #Ovoce #Snídaně